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色质联用技术在坚果中农药多残留分析中的应用
中文名称: 色质联用技术在坚果中农药多残留分析中的应用
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论文编号: 4141195收藏本论文】【我的收藏】【我要投稿
英文名称: The Application of Chromatography-Mass Spectrometry Technique in the Analysis of Pesticide Multi-Residues in Nuts
学位类型: 硕士毕业论文
作者: 涉及隐私,隐去***  作者本人请参看权力声明>>
导师: 涉及隐私,隐去***
毕业学校: 涉及隐私,隐去***
专业: 分析化学
毕业年份: 涉及隐私,隐去***
关键字: 气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS) 农药残留 花生仁 葵花籽 核桃仁 杏仁
简介目录: 点击此处 免费索取本论文简介和目录>>
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论文摘要: 农药残留是影响食品质量和安全的重要问题之一,已经引起世界(略)织的高度关注,也是国际贸易中高度关注的重要问题.所以,发展准确、快速、灵敏和实用的农药残留分析技术无疑是控制农药残留、保证食品安全和保障我国食品进出口的基础.本(略)谱-串联质谱联用技术,选择有限量要求的185种农药做检测,优化了坚果类食品农药残留检测的各种条件,建立了一种简单、准确、检出限低、检测农药种类全的确证方法.全文共分2章: 第1章在参考124篇文献的基础上,综述了检测农(略)样品前处理方法和检测方法.样品前处理方法介绍了固相萃取法、固相微萃取、凝胶渗透色谱法、超临界流体萃取、基质固相分散萃取、加速溶剂萃取和微波辅助萃取技术.检测方法介绍了酶抑制法、免疫分析法、生物传感器法和色谱法. 第2章建立了坚果(花生仁、葵花籽、核桃仁和杏仁)中185种农药(略)串联质谱(GC-MS/MS)检测方法.样品经含1%乙酸的乙腈提取、C18串联PSA固相萃取柱净化,气相色谱-串联质谱(略)种农药在坚果样品中的检出限(S /N = 5 )范围是0.02μg/kg~526.4μg/kg,其中10μg/kg以下的农药数目...
Pesticide residue is one of the important issues that affect food quality and (omitted) has attracted (omitted)concern of the world's governments and organizations and is a greatly concerned and important issue in international trade. Therefore, the development of(omitted) rapid, sensitive and practical method for the analysis of pesticide residues is undoubtedly the basis(omitted)ling pesticide residues, gu(omitted) food safety and ensuring food import and export. In this paper, Gas chromatography - t...
目录:
摘要第5-6页
Abstract第6页
第1章 绪论第9-27页
  ·农药概论第9-14页
  ·农药残留分析前处理技术第14-20页
    ·固相萃取第15-16页
    ·固相微萃取第16页
    ·凝胶渗透色谱法第16-17页
    ·超临界流体萃取第17-18页
    ·基质固相分散萃取第18-19页
    ·加速溶剂萃取第19页
    ·微波辅助萃取第19-20页
  ·样品检测方法第20-25页
    ·酶抑制法第20-21页
    ·免疫分析法第21页
    ·生物传感器法第21页
    ·色谱法第21-25页
  ·本文研究的目的、意义和内容第25-27页
第2章 气相色谱-串联质谱法测定坚果中185 种农药残留第27-64页
  ·引言第27页
  ·实验部分第27-36页
    ·仪器与试剂第27-28页
    ·标准溶液的配置第28页
    ·样品前处理第28-29页
    ·GC-MS/MS 测定条件第29-36页
  ·结果讨论第36-64页
    ·提取方法的选择第36-38页
    ·样品净化条件的选择第38-40页
    ·标准曲线和检出限第40-47页
    ·方法的回收率及精密度第47-62页
    ·实际空白样品的测定第62-64页
总结第64-65页
参考文献第65-73页
致谢第73-74页
攻读硕士学位期间取得的科研成果第74页
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