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浅谈芜湖地区高温季节畜禽一般性饲养管理措施
作者:刑丽 吴育发  时间:2014/8/11 14:44:00  来源:论文天下论文网

  摘要 结合芜湖市畜禽饲养管理情况,分析了高温高湿环境对畜禽养殖的影响,提出了高温季节饲养管理措施,以期为高温高湿环境下的畜禽饲养管理提供参考。


  关键词:畜禽饲养管理;高温高湿环境;影响;措施;安徽芜湖


  中图分类号 S851 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)07-0283-02


  芜湖市位于皖江沿岸,境内江河湖泊水网密布,四季分明、气候温和、雨量丰沛、光照充足、无霜期长。这种地理气候特点,既有利于畜牧业生产,又在不同季节对畜牧业生产造成不同的影响,特别是梅雨高温季节,温度高,空气湿度大,畜禽舍整体环境呈闷热、潮湿、不通风状态,对畜禽饲养管理形成较多的不利影响。如何根据季节特点改善饲养管理,提高畜禽适应能力,降低疫病风险和死淘率,是芜湖地区养殖业者必须认真探索、交流和解决的一个重要问题。
  1 高温高湿环境对畜禽养殖的影响
  由于芜湖地区河系湖泊众多,雨量充沛,属于水资源丰富地区,干旱缺水时节较为少见,且养殖场大都建有自用水井和畜禽饮水系统,因此夏季高温季节对单纯的畜禽饮水需求影响较小。这一季节性时期对畜牧业的主要影响:一是当进入夏季持续高温时,易引发规模养殖的群体畜禽烦躁不安,不同畜禽表现不一,或萎靡,或易受惊吓,增加了饲养管理难度,易显现热应激效应,严重时可造成热应激死亡。二是气温升高,特别是芜湖进入梅雨潮湿季节,湿热的环境,加上如果环境卫生未及时处理好,蚊蝇滋生,细菌病毒繁殖,极易引起畜禽疫病多发。近年来芜湖地区多发生的生猪高热疫病疫情,与此因素具有较强关联,造成生猪养殖者很大的损失。三是芜湖地区工业商贸发达,畜牧业属欠发达行业,因此本地区内普通的畜禽养殖场,大都规范化、标准化程度不高,特别是丘陵地区畜禽舍大都就地取材,采用木制或竹制结构,持续高热干燥,易引发火灾。四是夏季高温的天气使畜禽死亡率有一定程度的上升,若处理不当,容易发生疫病传播,或发生运输、出售病死畜禽的违法行为。五是天气炎热,使畜禽产品消费量下降,是畜禽产品交易淡季,对出栏畜禽上市销售造成一定影响[1-2]。
  2 高温季节饲养管理措施
  2.1 做好防暑降温工作
  高温季节首先要做好防暑降温措施,对于一般养殖场而言,可以采取就地取材的方式搭建遮阳棚,同时开启多个通风窗,畜禽舍棚顶覆盖湿草席,舍内地面喷洒清水等方式降温。但梅雨时期空气湿度本来就大,不可再喷洒水,宜多通风,采取干燥措施。对于规范化程度较高的养殖场,可以通过安装、开启通风湿帘、通风机、建立隔热层等方式,保持舍内适宜温度。
  2.2 降低饲养密度
  规模化的养殖场,一定要视群体规模和密度情况,适度降低饲养密度。在夏季气温高,特别是梅雨季节舍内环境闷热明显,若饲养密度过大,易引起畜禽烦躁不安、应激,不易管理,增加疫病风险。最简易有效的操作方法:一是迅速及时地将达到出栏标准的畜禽全部出栏;二是将大空间分割成小空间,彼此留有空隙,利于空气流通;三是根据畜禽品种、日龄、性别等因素,采取分群饲养,避免应激群伤。
  2.3 保证饮水卫生
  一定要充分保障饮水供应。芜湖地区水资源充足,但在夏季要注意畜禽饮水必须保证清凉卫生,同时加大饮水量,水中可定期放入适量多维素、电解质、抗应激物、抗菌素、适宜消化道途径给药的杀菌消毒等预防性药品,增强畜禽体质,减少畜禽热应激。特别要提出的是杀菌消毒药与其他添加品不可同时放入,应分2次投入饮水。
  2.4 做好卫生消毒工作
  加强畜禽养殖场的卫生消毒工作,防止高温、高湿环境下养殖场内病原微生物增多,易引发畜禽感染疾病。常用消毒药可选用碘类、酸类、碱类、季铵盐类、卤素类、醛类等,要对养殖场动物分泌物、排泄物以及被污染的场地,包括圈舍、周边环境、垫料、用具、饲养人员的衣物、鞋靴、生活环境、进出车辆等进行彻底的消毒。消毒程序通常按以下程序进行:清扫→清洗→干燥→消毒→清洗→再消毒→再清洗→干燥,消毒顺序从高到底、从一侧到另一侧。对这一时期因为各种原因死亡的畜禽,养殖场要特别加强无害化处理工作,无害化场地、用具、畜禽、人员等必须执行严格的消毒卫生措施。切忌屠宰贩卖或乱丢弃,严格执行“四不一处理”原则。这是因为:一是该行为违反了动物防疫法和畜禽屠宰管理条例,属违法行为;二是芜湖水系众多,乱丢死亡畜禽,易造成随水漂流,污染环境,激发疫病传播风险,既危害群众健康,也是对养殖业自身的极大不负责任[3-4]。
  2.5 强化免疫接种工作
  要根据本场实际,制定科学的免疫程序,特别是牲畜口蹄疫、猪瘟、猪高致病性蓝耳病、高致病性禽流感、鸡新城疫、鸭瘟、畜禽呼吸道疾病等危害严重的疫病,必须做到应免尽免。免疫接种时间要选择早、晚,避开高温时间段。对已免疫畜禽,要及时抽捡血清抗体水平,根据畜禽群内抗体水平进行补免,确保全群畜禽保持较高的抗体水平。补栏的畜禽也要及时开展补免工作。规模养殖场周边地区的散养畜禽,也应做好法定的重大动物疫病强制免疫干燥,并加强疫情监测,防止零星散发的疫情波及规模养殖场。
  2.6 注意改善饲喂方式
  这一时节要坚持“早餐精,中餐少,晚餐饱,保饮水”的饲喂原则。在高温时段(10:00—14:00)要严格控制饲料的喂量或者视情况暂时停止喂料。在饲料的质量上,适当降低配料中的能量浓度,提高蛋白质和维生素的含量。适当加喂草、瓜、菜等青绿饲料,有利于改善畜禽的采食量。放养或地面平养的畜禽,喂料时应增加食盆(槽)和饮水器,并散开一定距离,避免畜禽群拥挤冲撞。同时要妥善保管好饲料,特别是梅雨或者夏季暴雨时防止饲料受潮变质,严禁饲喂霉变饲料,防止畜禽中毒。
  2.7 做好突发性灾害预防措施
  夏季易发生灾害性天气,养殖场要做好防台风、强降雨、防火等突发性灾害预防措施,避免因灾害性天气造成重大经济损失,保障畜禽生产安全。即使无灾害性天气,因夏季雷雨较多,畜禽养殖场地也应搭建多个临时遮雨棚,应相对牢固,兼顾遮阳功能,供畜禽在舍外遮阳避雨使用。
  3 结语
  芜湖地区具有明显的夏季高温、梅雨高湿季节特点,这一时期也是搞好畜禽饲养的一个关键时期,问题多,难点多,但并非无章可循或不可解决。养殖业者只要抓住地理环境、气候、畜禽品种、养殖方式、密度、温度、湿度、饮水、饲料等重要环节,根据气候变化及时改变、完善技术措施,外加细心地观察,耐心地工作,解决高温、高湿季节畜禽饲养的各方面问题,保障畜禽安全度夏,可以取得较好的效果。

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